Ми поступово відходимо від "ери полуниці" і вже продається черешня. Звісно, українці готові їсти її просто так, а не лише робити варення чи варити компоти.
Але якби все так було просто, адже вартість ягоди була і справді дуже високою. Нині цін трохи поповзли до них і українцям розповіли, чому так відбувається.
Якість української черешні на ринку цього сезону оцінюється нижче середньої через дощову погоду. Незважаючи на поступове збільшення обсягів пропозиції місцевої ягоди, садівники висловлюють стурбованість впливом рясних опадів на обсяги збирання та якість продукції. Про це свідчать дані аналітиків проєкту EastFruit.
На сьогоднішній день ціни на місцеву черешню коливаються в межах 40-70 грн/кг, що в середньому на 12% нижче, ніж наприкінці минулого тижня. Основними причинами зниження цін є надлишок пропозиції та суттєве зниження попиту. Додатковим фактором стало різке погіршення якості ягід через дощову погоду в основних регіонах виробництва.
Виробники зазначають, що через підвищену вологість ягоди на деревах тріскаються, що ускладнює їх продаж за високими цінами. Продавці неякісної черешні прагнуть швидко реалізувати товар, що впливає на ціни якісної, каліброваної та сортової продукції.
Слід зазначити, що поточні ціни на місцеву черешню в Україні вже в середньому на 36% нижчі, ніж за аналогічний період минулого року.
Нагадаємо про нові ціни на сіль, борошно та цукор: як змінилася вартість продуктів з відділу "бакалія".
Раніше ми повідомляли, що незважаючи на "страшилки" про подорожчання , ціни падають: що відбувається з яйцями та курятиною у супермаркетах.
