Населення України знизило споживання молока та молочних продуктів за винятком твердого сиру. Про це повідомили аналітики італійської консалтингової компанії з питань молочної економіки Clal.
Раніше на одну людину в рік припадало по 119,8 кг молочної продукції, тепер по 104,04 кг.у "молочному" рейтингу країн Україна раніше займала перше місце, а тепер знизилася до третього. Замість України на перше місце вийшла Білорусь-тут споживають 108,8 кг "молочки" на одну людину на рік.
На другому місці Нова Зеландія - 108,8 кг на 1 людину на рік. Далі Україна, з уже згаданими показниками. В Австралії-99,14 кг. у Канаді - 76.18 кг.
Китай і Філіппіни, в порівнянні з цими країнами, молоко і його продукти ігнорують взагалі. Китаєць вживає трохи більше 9 кг молокопродуктів на рік, філіппінець-1,07 кг.
Статистика показує, що споживання молока знижується в усьому світі. Виняток становлять тільки Індія, Бразилія і Тайвань. У цих країнах кількість молочних продуктів, які з'їдають і випивають місцеві жителі, неухильно зростає.