Восени українцям доведеться купувати продукти дорожче. Нас очікує істотний стрибок цін на продовольство, пише Agronews з посиланням на FWN.
Експерт Олександр Хмелевський заявив виданню, що подешевшання продуктів влітку — тенденція тимчасова, і сильно їй радіти немає ніяких підстав. На думку Хмелевського, ціни на харчові товари піднімуться через два вагомих факторів. По-перше, це нестача певних продуктів, а по-друге — нестабільне становище долара та інших світових валют.
Очікується підйом цін на м'ясо, молоко, яйця і рибу.
Крім того, подорожчають і зернові культури, з яких роблять корм для худоби та птиці. Це, до речі, стане причиною підвищення цін на перераховані вище товари.
Молочні продукти піднімуться в ціні у зв'язку з тим, що поголів'я постійно скорочується. До того ж, на ринку величезна кількість фальсифікату, який коштує набагато дешевше.
Серед причин зростання цін експерт відзначив і пандемію Covid-19. Багатьом маленьким господарствам довелося згорнути свою діяльність, і це також викликало дефіцит продуктів, розповів Хмелевський.