Когда мы готовим тот же суп, то трудно сделать его без зажарки с луком и морковкой. И это не единственное блюдо, в котором используется такое сочетание продуктов.
Конечно, так как и лук, и морковь растут в Украине в достаточном количестве, то цены на них обычно сравнительно невысокие. Однако, это смотря с чем сранивать. Давайте же посмотрим, как изменились цены на эти овощи из борщевого набора за последний год.
Это можно заметить просто промониторив цены за последние месяцы на портале "Минфин".
Цены на лук
В апреле килограмм репчатого лука обходится в чуть более 17 гривен, а в марте цена была на уровне 16,27 гривен.
Синий лук, который скорее всего импортного происхождения, с марта по апрель подорожал на 7 гривен – с 90,05 грн. до 97,90 грн.
Цены на морковь
Морковь в супермаркетах продают по 12,87 грн., а в марте 2024 года цена была еще ниже – 11,47 грн.
Напомним, что уже больше 100 гривен и конца не видно: супермаркеты изменили цены на огурцы, помидоры и перец.
Также стало известно, что цены летят вверх, как ракеты: как супермаркеты изменили стоимость бананов, яблок и клубники в апреле-2024.