Важко було не помітити факт того, що в Україні почалися відгалуження світла. Звичайно, коли сидіти без нього по 18-22 години на добу.
Конено, цес створює дискофмфорт не тільки для звичайних українців, а й для бізнесу. Так, для багатьох підприємств критично важливо мати стабільну електрику, через це можливе скорочення виробництва і, як наслідок, дефіцит товарів. Серед таких товарів курятина та яйця. Чи загрожує нам дефіцит цього?
Про це розповів виконавчий директор асоціації "Союз птахівників України" Сергій Карпенко, пише agroportal.ua.
Так, за його словами, постійні відключення електроенергії стають загрозою не лише для виробництва продукції птахівництва, а й для подальшого існування галузі та продовольчої безпеки держави.
При цьому він зазначив, що тривалість відключень на птахофабриках зараз іноді становить від 7 до 10 годин, тобто за добу електроенергія може бути всього від 4 до 10 годин.
"Інкубація, а потім і вирощування молодняку курей-несучок вимагає чіткого дотримання технологічних показників утримання птиці протягом чотирьох місяців, чого неможливо досягти без забезпечення стабільного та безперебійного постачання електроенергії. Використання резервних джерел харчування не тільки суттєво збільшує собівартість виробництва продукції, а й підвищує ризик втрати поголів'я птиці внаслідок можливих збоїв у роботі" , - пояснив Карпенко.
До того ж, ще більш суворі вимоги до забезпечення електроенергією у виробників м'яса птиці, необхідної для інкубації, протягом усього технологічного циклу вирощування, забою птиці, переробки, зберігання та доставки готової продукції споживачам.
Отже, якщо потужності з вирощування та утримання птиці ще забезпечені альтернативними джерелами харчування, виробництво комбікормів для годівлі птиці не зовсім ще адаптоване до функціонування під час відключень електроенергії.
На додаток до цього страждає і торгівля: крім ризиків псування продукції, мережі скорочують замовлення, щоб забезпечити реалізацію без залишків, знижується споживання, що негативно чинить тиск на ціни реалізації виробників.
Нагадаємо, що 500 гривень за знижкою: українцям показали ціни на лохину та персики у супермаркетах.
Раніше ми повідомляли, що хліб дорожчає і це продовжуватиметься: українцям показали ціни на початку червня.
Також стало відомо, що подешевшали на кілька десятків гривень: скільки зараз коштують свіжі огірки та помідори у супермаркетах.
