Трудно было не заметить факт того, что в Украине начались отклбчения света. Конечно, когда сидить без него по 18-22 часов в сутки.
Конено, этос оздает дискофмфорт не только для обычных украинцев, но и для бизнеса. Так, для многих предприятий критически важно иметь стабильное электричество, за неимением этого возможно сокращеие производства и, как следствие, дефицит товаров. Среди таких товаров курятина и яйца. Грозит ли нам дефицит этого?
Об этом рассказал исполнительный директор ассоциации "Союз птицеводов Украины" Сергей Карпенко, пишет agroportal.ua.
Так, по его словам, постоянные отключения электроэнергии становятся угрозой не только для производства продукции птицеводства, но и для дальнейшего существования отрасли и продовольственной безопасности государства.
При этом он отметил, что продолжительность отключений на птицефабриках в настоящее время иногда составляет от 7 до 10 часов, то есть в сутки электроэнергия может быть всего от 4 до 10 часов.
"Инкубация, а затем и выращивание молодняка кур-несушек требует четкого соблюдения технологических показателей содержания птицы в течение четырех месяцев, чего невозможно достичь без обеспечения стабильной и бесперебойной поставки электроэнергии. Использование резервных источников питания не только существенно увеличивает себестоимость производства продукции, но и повышает риск потери поголовья птицы в результате возможных сбоев в работе", - объяснил Карпенко.
К тому же еще более строгие требования к обеспечению электроэнергией у производителей мяса птицы, необходимой для инкубации, на протяжении всего технологического цикла выращивания, убоя птицы, переработки, хранения и доставки готовой продукции потребителям.
Следовательно, если мощности по выращиванию и содержанию птицы еще обеспечены альтернативными источниками питания, то производство комбикормов для кормления птицы не совсем еще адаптировано к функционированию во время отключений электроэнергии.
Вдобавок к этому страдает и торговля: помимо рисков порчи продукции, сети сокращают заказы, чтобы обеспечить реализацию без остатков, снижается потребление, что негативно оказывает давление на цены реализации производителей.
Напомним, что 500 гривен по скидке: украинцам показали цены на голубику и периски в супермаркетах.
Ранее мы сообщали, что хлеб дорожает и это будет продолжаться: украинцам показали цен в начале июня.
Также стало известно, что подешевели на несколько десятков гривен: сколько сейчас стоят свежие огурцы и помидоры в супермаркетах.
