Совсем недавно украинцы удивлялись непривычно низким ценам на овощи из борщевого набора. Морковь вообще поражала всех экспертов.
Такая стоимость было вызвана очень высоким урожаем в этом году. Конечно, сейчас на это повлияла и продолжительная блокировка границ со стороны Польши. Но, как выяснилось. теперь цены на овощи взял свой курс на возрастанию. Почему это произошло, разберемся ниже.
Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Исходя из данных аналитиков, цены на картофель повышаются уже вторую неделю подряд. Сегодня он поступает на рынок по 12-16 грн/кг (0,33-0,44 долл/кг). Это в среднем на 17% дороже, чем на прошлой неделе.
При этом поставщики объясняют рост цен на этот популярный овощ сразу несколькими причинами. Во-первых, заметно сократилось предложение некондиционной продукции, так как поставки с необорудованных складов упали до минимума. Ко второй причине относится то, что спрос на картофель продолжает увеличиваться.
"Отметим, что сейчас стоимость картофеля в Украине уже в среднем в 2,5 раза выше, чем в аналогичный период 2022 года. При этом многие участники рынка не прогнозируют ослабления торговой активности в этом сегменте в ближайшее время. Более того, многие фермеры заявляют о своем намерении и дальше пересматривать цены в сторону повышения", - подчеркнули в EastFruit.
А вот свое решение они объясняют активным спросом на качественный картофель. В то же время, предложение такой продукции на рынке несколько ограничено, поскольку некоторые крупные хозяйства по-прежнему сдерживают продажи картофеля высокого качества в надежде на дальнейший рост цен.
Напомним, что снова будет дефицит? Соль подорожала уже на целых 5 гривен и мука не отстает, цены в супермаркетах.
Ранее мы сообщали, что елки по 800 гривен: украинцам показали цены на новогоднее дерево - удивиться есть чему.
