Всі ми знаємо, що овочі – дуже корисні і необхідно їх ключати у свій раціон щодня.

І вони набагато корисніші, ніж фрукти, тому що не мають у своєму складі стільки цукру. Але, як виявилося, є особливо корисні овочі та їхня корисність для організму залежить від кольору.

Овочі, зелень, супермаркет, фото із соцмереж
Овочі, зелень, супермаркет, фото із соцмереж

Овочі якого кольору найкорисніші

Зелені овочі набувають свого характерного відтінку завдяки хлорофілу, який, як зазначає доктор Асанов, позитивно впливає на роботу печінки та регулює кислотно-лужний баланс в організмі. Ці овочі багаті на клітковину, вітаміни і мінерали, відіграючи важливу роль у підтримці здоров'я.

  • Огірок: Містить клітковину, калій, магній, фосфор, йод, а також вітаміни групи В та вітамін С. Огірок допомагає уповільнити процес старіння, покращує травлення та сприяє профілактиці захворювань щитовидної залози.
  • Стручкова квасоля: Цей овоч знижує ризик інфаркту, допомагає при бронхіті та ревматизмі, а також сприяє зниженню рівня цукру в крові. Багата вітамінами А, Е, С, цинком, фолієвою кислотою, клітковиною, магнієм та калієм.
  • Селера: Джерело вітамінів A, B, C, E, K, а також калію, магнію, цинку, натрію та заліза. Знижує кров'яний тиск, має антисептичні властивості та допомагає в очищенні організму.
  • Зелений перець: Бореться з безсонням, покращує стан шкіри, волосся та нігтів, а також знижує ризик онкологічних захворювань. Багатий на вітаміни А, B, C, E, PP, каротином, кальцієм і фосфором.

Овочі, супермаркет, фото: uafinance.net
Овочі, супермаркет, фото: uafinance.net

Включення цих зелених овочів до раціону харчування може значно покращити ваше здоров'я та благополуччя.

У результаті, хоча всі овочі корисні, зелені овочі є особливо цінним джерелом поживних речовин, які сприяють нашому загальному здоров'ю.

Нагадаємо, що чорний, зелений або може Ерл Грей : що про вас може сказати ваш улюблений чай.

Раніше ми повідомляли, що таке Оземпік і чи можна схуднути з ним: побочка, про яку не розкажуть знаменитості - аж до зору.