Клубника - ягода, с которой ассоциируется конец весны и начало лета. Мы привыкли к тому, что в "сезон" цены на ягоду опускаются и мы можем брать ее так, чтоб наесться на год вперед.
Но вот совсем недавно цены на клубнику неожиданно подскочили. Стоит ли теперь ждать снижения цен на ягоду или мы останемся без варенья в этом году? Об этом пишет EastFruit.
Причиной подорожания стало сокращение предложения, спровоцированное прохладными погодными условиями в ключевых регионах выращивания этой ягоды.
Аналитики поясняют, что такая ситуация позволила отечественным садоводам существенно повысить ценники на свою продукцию.
По словам участников рынка, предложение клубники от местных хозяйств пока крайне ограничено. Это дает производителям возможность реализовывать ягоды по достаточно высоким расценкам.
Так, на 23 мая качественную клубнику можно было приобрести по цене от 65 до 100 гривен за килограмм (от $1,63 до $2,51), что в среднем на 27% дороже, чем неделей ранее.
Аналитики также добавляют, что в нынешнем сезоне средние цены на клубнику в Украине примерно на 23% превышают показатели за аналогичный период прошлого года.
Операторы рынка прогнозируют, что по мере наращивания поставок от местных садоводов ценники на клубнику будут снижаться. Также определенное давление на рынок оказывают стабильные поставки более дешевой импортной продукции.
Напомним, что черешня по 400 гривен и клубника не отстает: цены на ягоды в супермаркетах оставят без штанов.
Ранее мы сообщали, что зарплата будет улетать: в Украине вслед за ценами на топливо подскочит стоимость продуктов.
