Полуниця - ягода, з якою асоціюється кінець весни та початок літа. Ми звикли до того, що в сезон ціни на ягоду опускаються і ми можемо брати її так, щоб наїстися на рік вперед.
Але зовсім недавно ціни на полуницю несподівано підскочили. Чи варто тепер чекати на зниження цін на ягоду чи ми залишимося без варення цього року? Про це пише EastFruit.
Причиною подорожчання стало скорочення пропозиції, спровоковане прохолодними погодними умовами у ключових регіонах вирощування цієї ягоди.
Аналітики пояснюють, що така ситуація дозволила вітчизняним садівникам суттєво підвищити цінники на свою продукцію.
За словами учасників ринку, пропозиція полуниці від місцевих господарств поки що вкрай обмежена. Це дає виробникам можливість реалізовувати ягоди за досить високими розцінками.
Так, на 23 травня якісну полуницю можна було придбати за ціною від 65 до 100 гривень за кілограм (від $1,63 до $2,51), що в середньому на 27% дорожче ніж тижнем раніше.
Аналітики також додають, що нинішнього сезону середні ціни на полуницю в Україні приблизно на 23% перевищують показники за аналогічний період минулого року.
Оператори ринку прогнозують, що в міру нарощування постачання від місцевих садівників цінники на полуницю знижуватимуться. Також певний тиск на ринок чинять стабільні поставки дешевшої імпортної продукції.
Нагадаємо, що черешня по 400 гривень та полуниці не відстає: ціни на ягоди у супермаркетах залишать без штанів.
Раніше ми повідомляли, що зарплата відлітатиме: в Україні слідом за цінами на пальне підскочить вартість продуктів.
