Аналітики повідомили про те, що протягом минулого місяця змінилася вартість свинячого м'яса. За їх словами, в середньому, роздрібна ціна на свинину зросла на 1 гривню, тому, якщо до цього вона коштувала 130 гривень, то тепер її продають за 131 гривню за 1 кілограм.
Про це повідомляють аналітики Асоціації "Свиноводы Украины" (АС).
Вони також кажуть, що найсильніше подорожчав стейк, вирізка, корейка без кістки і ошийок. Ціна в українських магазинах на них зросла на 2,2-2,5 гривень за 1 кілограм. При цьому, вартість лопатки не змінилася, а свиняче охолоджене стегно впало в ціні на 5%.
У свою чергу, вартість курятини знизилася, в середньому, на 1,5%, через зниження ціни на філе і стегно. А ось яловичина, індичатина і м'ясо качки в ціні практично не змінилися. Протягом минулого місяця відхилення за вартістю становило всього 0,5%.
"Хоча свинина в роздробі протягом квітня подорожчала, середня ціна кілограма цього виду м'яса напередодні Великодня була нижчою ніж на початку року: у січні середня роздрібна ціна кілограма становила 132,8 грн/кг, що на 1,5% або майже на 2 грн/кг вище квітневий показник. Зате яловичина в квітні була в середньому на 6,8% дорожче ніж у січні, курятина - на 1,1%, м'ясо качки - на 3,7%", - кажуть аналітики.
При цьому, фахівці розповіли про те, що швидкість збільшення вартість на ці види м'яса за рік була також набагато вище.
Нагадаємо, що в українських магазинах змінилася вартість інгредієнтів для традиційного борщу.
Як раніше повідомляв портал "UAFINANCE", на території України змінилася вартість популярних круп.
Також портал "UAFINANCE" писав, що в українських аптеках зміниться вартість медичних препаратів.
